Fókuszban

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Image(Galamb)postázzuk a hétvégi tippjeinket. Január 26-án nyílik meg ugyanis a SYMA Rendezvényközpontban az 56. Országos Postagalamb Kiállítás. Áll a bál országszerte, így a báli szezonról is készítettünk egy rövid összeállítást. Ha ennél is nagyobb cirkuszra vágyik valaki hétvégén, akkor irány a Magyar Cirkuszfesztivál január 28-29-én.  Hétvégi tippek - 2012. január 27-29. >>

63. Bonbonbál Ausztriában

ImageEgy négy méter magas cukorkával csapnak hírverést a februári Bonbonbálnak a Mariahilferstrasse bécsi bevásárlóutcában. Valami újat akartunk kipróbálni - indokolta a választást Heinz Alphonsus szervező. Az óriáscukorka Miss Austria általi ünnepélyes hétfői leleplezését majdnem teljesen elfújta az erős szél.

Csokikoncertek a Millenárison, 2012.

ImageA népszerű koncertsorozat 2012-ben is folytatódik! A Hungarofest interaktív hangverseny-sorozatán az elmúlt három évben több tízezer gyerek ismerkedett játékos módon a klasszikus zenével. A havi rendszerességgel zajló népszerű program 2012-ben is folytatódik. Januártól a klasszikus zene mellett többek...

Kétszáz kilós szaloncukorrekord

ImageTöbb mint kétszáz kilogrammot nyom Magyarország és egyben a világ legnagyobb szaloncukra, amely a Bonbonetti Choco Kft. mestereinek keze munkáját dicséri. A rekordméretű, csokoládéval burkolt marcipános szaloncukor - amelyből 20 ezer apró is kitelne - három méter hosszú. A megaszaloncukor összesen 209 ...

Lakberendezés 420 kilogramm csokiból

ImageKülönös módot választott egy Oroszországban, Kalinyingrádban található bevásárlóközpont ötödik születésnapjának megünneplésére: a pláza reklámügynöksége, a litván Ad Hunters felkérte Elena Climent szobrászművészt, hogy faragjon ki egy egész szobát csokoládéból, amit aztán a plázában kiállítottak. 

Csokimikulások újra versenyben

ImageA figurás édességekből már a valódi csokoládét, szaloncukorból egyre inkább az ismert márkát választjuk, mi várható az idei szezonban az adó tükrében? Csoki Mikulás a csizmában, édességet rejtő Adventi kalendárium, csokoládé díszek és szaloncukor a karácsonyfán. A hagyományos decemberi „édes ünnepekkel” a minőségi édességek időszaka is beköszönt.

Csokoládia: csokoládé - természetesen!

ImageA Csokoládia csokoládémanufaktúra Újbuda forgalmas csomópontjánál csendes kis zug a betérõ vendégeknek. A kis üzlet különlegességét több dolognak köszönheti, látványműhelye nem mindennapi kuriózum, rohanó világunkban az erre járók ...

Funkcionális csokoládékkal az egészségért

ImageEgy cég olyan csokoládéval állt elő, amely gyulladáscsökkentő összetevőinek - a barátcserjének és az áfonyának köszönhetően - többek között enyhíti a menstruációs fájdalmakat. A CocoPMS névre hallgató trüffel enyhíti a hasgörcsöt és a fejfájást, ráadásul összetevőinek köszönhetően finom áfonyaíze van.

Depresszió ellen csokival küzd a többség

ImageEgy amerikai kutatás során a depresszióra hajlamos emberek annál gyakrabban jutalmazták magukat csokoládéval, minél lehangoltabbak voltak. Natalie Rose és munkatársai a San Diegó-i Egyetemen tudományos vizsgálatot végeztek arra vonatkozóan, hogy felnőtt emberek körében van-e összefüggés a depressziós hangulat és...

Tejcsokoládé

ImageA tejcsokoládé kakaótartalma legalább 25%, tejport minimum 14%-ban tartalmaz, ezen kívül kakaóvajat és cukrot is. A tejcsokoládé születése Henri Nestlének köszönhető, aki rájött, hogyan lehet a tejet sűríteni, így megvalósulhatott a régóta kísérletezett tejcsokoládé.

Étcsokoládé

ImageAz étcsokoládé kakaótartalma legalább 43%-os, de ideálisabb ha 55-75% közötti. A keserűcsokoládék kakaótartalma még magasabb, 85-90%. Minél magasabb a kakaótartalom, annál minőségibb termékről beszélhetünk.



Ajánló


A Csokoládé Világ online magazin kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. ©  O|G|H - a hír szerzõje
Munkatársaink Prowewrdose üzemanyag-adalékot használnak.  A Prowerdose 30-60%-kal csökkentheti a károsanyag-kibocsátást és akár negyedével is csökkentheti a fogyasztást!