2024. március 29., péntek - Auguszta

Két országon múlt a csokoládékedvelők következő éve

2019-06-14 786

Megegyezett a kakaóbab áráról a felvásárlókkal a világpiac két legfontosabb szállítója, Ghána és Elefántcsontpart, így folytatódhat a termés értékesítése - számolt az Africanews.Két afrikai ország, Ghána és Elefántcsontpart adja a világ kakaótermésének nagyjából 65 százalékát. Ha gyenge a termés vagy nem sikerül azt időben betakarítani, a termény ára biztosan emelkedik, a kakaó drágulását pedig a végén a jobb minőségű, magasabb kakaótartalmú csokoládékat vásárló fogyasztók is pénztárcájukon érzik meg.

Idén más fenyegetés árnyékolta be a kakaó piacát. Ghána és Elefántcsontpart ugyanis közös fellépéssel úgy döntött, leállítja a kakaóbab értékesítését addig, amíg a felvásárlók és az iparági szereplők el nem fogadják az általuk kért, minimális tonnánkénti felvásárlási árat, 2600 dollárt (kb. 754 ezer forint).

A helyi termelőket és feldolgozókat képviselők korábban két napon át üléseztek, mielőtt kialakították közös álláspontjukat a 2020-2021-es idényre várt árakról. A döntés végrehajtása az egész ellátási láncot érintette volna. A Nemzetközi Kakaószövetség korábban csak átlagosan 2436 dollárt ajánlott a termés tonnájáért.

Most azonban úgy tűnik, az ágazati szereplők egyöntetűen elfogadták a 2600 dolláros küszöbárat, a két ország pedig folytatja a termény értékesítését.

A betakarítási főszezon ősszel kezdődik, amelyet jövő júliusban egy kisebb hullám követ.

Az egyik ghánai termesztői szövetség vezetője "történelmi mérföldkőnek" nevezte a mostani megállapodást, mivel ez az első alkalom, amikor nem a felvásárlók kényszerítették ki az árat, hanem elfogadták azt, amit a termelői oldal kért. A szövetség képviselője azt is hozzátette, a megállapodást írásos formába öntik az érintett iparági szereplőkkel.

A világ csokoládépiaca - ahová a kakaó nagyja kerül - évente körülbelül 100 milliárd dollárt termel, de ebből mindössze 6 milliárd dollár jut el végük a kakaóbab termelőihez.


(Forrás: www.origo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

More details
Idén ezek lettek a világ legkreatívabb húsvéti luxuscsokitojásai

Idén ezek lettek a világ legkreatívabb húsvéti luxuscsokitojásai

More details
33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

More details
100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

More details
Gombóc Artúr Budapestje

Gombóc Artúr Budapestje

More details
Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

More details
Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

More details