|
Jogvita tárgya lett a marcipánépület |
|
 Védettségi díjként horribilis összeget próbált jogtalanul behajtani a pécsi egyházmegye püspöke Szabó Károly cukrászmesteren. A hazatelepült világhírű cukrász ugyanis tortácskáin marcipánból megmintázta Pécs nevezetességeit, így a székesegyházat is.
"Ilyen arrogáns és pénzéhes magatartással, mint amit a pécsi katolikus egyházmegye vagyonkezelősége tanúsított, egész pályafutásom alatt nem találkoztam" - mondja a nyolcvanéves Szabó Károly bácsi, akit többek között apró marcipánépületei tettek világhírűvé.
Szabó Károly nevéhez fűződik a Szentendrei Marcipán Múzeum megalapítása és világhírűvé tétele is, hosszú pályafutása alatt a világ számos pontján gyártotta a helyi nevezetességek, szigorúan védett épületek mását marcipánból. Legtöbbször az érintett intézmények kérése volt, hogy az épületeket idegenforgalmi célból termékein is reklámozza. Tortácskáin szitanyomással megformázta már a bécsi Stephans dómot, az esztergomi bazilikát, sőt a Szentendrei Skanzent is. A torták gyártásáért kirótt védettségi díj 400%-a lett volna a belőlük származó bevételnek, külföldön egyébként hasonló esetekben maximum 10% a bevett gyakorlat.
Miután jogi útra terelődött a vita, a cukrászmester nyomozásba kezdett, és kiderült, hogy az egyház által levédett harmincnégy alkotás között nem is szerepel a székesegyház, vagyis a püspökség nem is jogosult a védettségi díjat követelni. Másnap Szabó Károly ment, és levédette maga a székesegyházat, ami egyben azt is jelenti, hogy ha ezután az egyház valaha is szeretné árusítani marcipánból az épületet, tőle kell engedélyt kérnie. Ezután Szabó bácsi közölte az egyházi vagyonkezelővel, hogy követelésüket nem tudja, és nem is akarja teljesíteni. És lehet, hogy nem szép dolog a várossal szemben, de a két tortácska gyártását is beszüntette.
(Hetek - CsokoládéVilág.hu)
|
A figurás édességekből már a valódi csokoládét, szaloncukorból egyre inkább az ismert márkát választjuk, mi várható az idei szezonban az adó tükrében? Csoki Mikulás a csizm...
Egy négy méter magas cukorkával csapnak hírverést a februári Bonbonbálnak a Mariahilferstrasse bécsi bevásárlóutcában. Valami újat akartunk kipróbálni - indokolta a választást Heinz Alphonsus szervező. Az óriáscukorka Miss Austria általi ünnepélyes hétfői leleplezését majdnem teljesen elfújta az erős szél.
A népszerű koncertsorozat 2012-ben is folytatódik! A Hungarofest interaktív hangverseny-sorozatán az elmúlt három évben több tízezer gyerek ismerkedett játékos módon a klasszikus zenével. A havi rendszerességgel zajló népszerű program 2012-ben is folytatódik. Januártól a klasszikus zene mellett többek...
