| A csokoládé pozitív hatásai |
|
A csokoládét néhány száz évvel ezelőtt még patikákban árulták, magas tápértékének köszönhetően ezzel gyógyítottak számos betegséget. Sovány embereknek, idegeseknek, leverteknek különböző fűszerezés volt javallott, sőt a katonák sem úszták meg, hogy a ...... hadi porciójuk részeként csokit vigyenek a harctérre. Néhány hatóanyag: noradrenalin – beindítja a szervezet energiatartalékait teobromin – az idegrendszerre serkentő hatást gyakorol koffein – az idegrendszerre serkentő hatást gyakorol feniletilamin – boldogságérzés keltése anandamid – örömérzet okozása flavonoidok – antioxidáns tulajdonságú vegyületek, amik a szív- és érrendszerre kedvező hatást fejtenek ki foszfor – emlékezet karbantartását segíti (kétszer annyi foszfort tartalmazhat a csokoládé, mint a hal) (CsokoládéVilág.hu) |
Tejcsokoládé A tejcsokoládé kakaótartalma legalább 25%, tejport minimum 14%-ban tartalmaz, ezen kívül kakaóvajat és cukrot is. A tejcsokoládé születése Henri Nestlének köszönhető, aki rájött, hogyan lehet a tejet sűríteni, így megvalósulhatott a régóta kísérletezett tejcsokoládé.Étcsokoládé Az étcsokoládé kakaótartalma legalább 43%-os, de ideálisabb ha 55-75% közötti. A keserűcsokoládék kakaótartalma még magasabb, 85-90%. Minél magasabb a kakaótartalom, annál minőségibb termékről beszélhetünk. |
|
A Csokoládé Világ online magazin kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. © O|G|H - a hír szerzõje Munkatársaink Prowewrdose üzemanyag-adalékot használnak. A Prowerdose 30-60%-kal csökkentheti a károsanyag-kibocsátást és akár negyedével is csökkentheti a fogyasztást! |