| Új fagylathálózatok Magyarországon |
|
|
Ilyen koncepció az olasz Yogurtlandia is, amely franchise-átvevőit keresi a magyar piacon. A koncepció friss joghurtból készült fagylaltot kínál az édességre vágyóknak, számtalan módon gyümölccsel, szörppel díszítve és körítve. A franchise szerződést 5 évre kötik, egy egységet a legalább 7500 fős településeken lehet nyitni. A mester franchise díj 30.000 euró, az üzlet kialakításának díja pedig kb. 50.000 euró.
A Haagen-Dazs franchise-hálózatként 2007-ben mutatkozott be hazánkban, amikor is az Aréna Plázában nyitottak üzletet, amely azóta is nagy sikernek örvend. A prémium kategóriás fagylaltokat áruló láncot még 1920-ban alapította meg Reuben Mattus. A márkát 1983-ban adták el a The Pillsbury Company-nak, amely hű maradt a tradíciókhoz, s kizárólag minőségi összetevőkből állítja össze a híres fagylaltot. Az azóta már 54 országban jelen lévő fagylaltozók sikerének titka, hogy évről-évre megújítják termékpalettájukat.
Nemzetközi szintérről a hazánkból származó franchise-hálózatokra áttérve, meg kell említenünk, az 1990-es években alakult Gelateria la Gondola fagylaltozót. Az olasz stílusjegyek szerint kialakított üzleteikben, több mint 40 féle állandóan változó fagylaltkülönlegesség, egzotikus fagylaltkelyhek és kávéspecialitások várnak a betérőkre. A hálózat jelenleg 9 egységből áll, és további franchise-partnereit keresi. A hálózatba való belépés díja 5,6 millió forint, minimális beruházáshoz pedig legalább ennek a duplája szükséges.
Új hálózat a magyar franchise-piacon a gyulai Cadeau bonbon manufaktúra, melynek egyik jellegzetes terméke, az egyedi recept szerint készülő, változatos palettájú fagylalt. A gyulai Cadeau Bonbon Manufaktúrában a tartósítószerek használatának elvetésével, a kézi gyártáshoz való ragaszkodással, az egyediség megőrzésével és a magas minőségű alapanyagok felhasználásával törekednek a kiemelkedésre, a középszerű gyártók köréből. A koncepció, olyan franchise-partnerek számára nyújt vonzó lehetőséget, akik egy exkluzív boltban, aprólékos gonddal elkészített fagylalt és csokoládé bonbonok árusításával szeretnének foglalkozni. 2007-ben megnyílt első budapesti üzletük, az ötödik kerületi Veres Pálné utcában, ahol szintén megkóstolhatják a kézműves Cadeau fagylaltot. |
|
A Csokoládé Világ online magazin kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. © O|G|H - a hír szerzõje Partner ajánlatok: Comp-Let Party Service - több mint party service, mégsem ügynökség! Rendezvényszervezés, party szervíz, catering, esküvõszervezés! ...................................................................................... |