|
Svájci csokival édesítik az amerikai szíveket |
|
 Az ömlesztett csokoládék kínálatában világelső svájci társaság, a Barry Callebaut kereskedelmi márkatermékek gyártásával igyekszik növelni tengerentúli forgalmát, írja a Világgazdaság. Míg Európában a kereskedelmi vagy áruházi márkák piaci részesedése eléri a 20 százalékot ...
... addig az USA-ban mindössze 4 százalék körül mozog. A Barry Callebaut ezért minőségi csokoládék szállítását tervezi a Wal-Mart Storesba és más kiskereskedelmi üzletláncokba a tengerentúlon. A cégek a terméket saját logó alatt forgalmazhatják majd. Mivel a svájci vállalat tavaly kaliforniai üzemet is indított ez megkönnyíti a helyi előrenyomulást.
A belga Callebaut és a francia Cacao Barry fúziójából 1996-ban létrejött csoport elsősorban az ipari felhasználókat látja el félkész termékekkel. Az utóbbi években a készcsokoládék, illetve édesipari termékek piacán is pozíciókhoz jutottak, saját márkás termékei azonban teret vesztettek a német piacon. A mostani amerikai terjeszkedéssel ezt kívánják ellensúlyozni, számol be a Világgazdaság.
|
A figurás édességekből már a valódi csokoládét, szaloncukorból egyre inkább az ismert márkát választjuk, mi várható az idei szezonban az adó tükrében? Csoki Mikulás a csizm...
A Csokoládia csokoládémanufaktúra Újbuda forgalmas csomópontjánál csendes kis zug a betérõ vendégeknek. A kis üzlet különlegességét több dolognak köszönheti, látványműhelye nem mindennapi kuriózum, rohanó világunkban az erre járók ...
