Szatmári szilvapálinkás tortával készülnek idén a cukrászok az Ország Születésnapjára, augusztus 20-ára. A Miniszterelnöki Hivatal felkérésére elkészült hungarikumot a Szent István király udvara nevű rendezvényen, a Kossuth téren mutatják ...

... be közösen cukrászok és sztárok, aki pedig kóstolóra vágyik, az a téren a Király Cukrászainál féláron vásárolhat a nevezetes tortából. Augusztus 20-án és az állami ünnep után több mint száz cukrászdában lehet majd kapni a különleges süteményt.

A cukrászok nagy érdeklődésre számítanak az édességet kedvelők részéről, hiszen egy igazán különleges torta született: a szatmári szilvapálinka egyedi ízvilága miatt igazi hungarikum, a torta pedig ezen felül aszalt gyümölcsöket, diót és marcipánt is tartalmaz. A süteményt valamennyi korosztály, akár a legapróbb gyerekek is bátran fogyaszthatják, hiszen szeletenként egyetlen csepp pálinkával ízesítették.  

A múlt évben csak augusztus 20-án több mint 25 ezer szelet, azaz több mint 1500 egész torta fogyott a madártejjel készült ünnepi tortából, ezért a cukrász ipartestület ebben az évben is felkérte tagjait, hogy a kapott recept felhasználásával készítsék el és vegyék fel kínálatukba Magyarország születésnapi tortáját.

Augusztus 20-án és az állami ünnep után ezért a fővárosi és a vidéki cukrászdákban is lehet kérni a szatmári szilva tortát. A tortát a vállalkozó szelleműek akár otthon is megsüthetik, hiszen a receptet bárki letöltheti a http://www.augusztus20.freeblog.hu/weboldalról, ugyanitt taláható a cukrászdák listája is, ahol kapható majd a torta.

(Csokoládé Világ)