Új minőségellenőrző rendszer a Cadbury-nél E-mail

ImageA Cadbury édesipari óriáscéget egymillió fontra (nagyjából 360 millió forintra) büntették a szalmonellával fertőzött termékeik miatt, amelynek fogyasztása után több mint negyven ember betegedett meg. A brit cég néhány termékében több mint egy éve...

... 2006 január és március között mutattak ki szalmonellát, melyek a cég herefordshire-i üzemében készültek. A Cadbury számtalan terméket visszahívott június 23-án, összesen 42 ember betegedett meg és hárman kórházi kezelésre is szorultak. Információk szerint a szalmonella azért is kerülhetett bele a csokoládéba, mert a Cadbury megváltoztatta a minőségellenőrző rendszerét.

A Cadbury szóvivője bocsánatot kért, és a cég őszinte sajnálatát fejezte ki azok iránt, akik megbetegedtek.  A bocsánatkérés mellett új minőségellenőrző rendszert is vezettek be, amely 20 millió fontba (hétmilliárd forint) került , hogy a jövőben ne foduljon elő még egyszer hasonló baleset. 

(Csokoládé Világ)
 

Csokimikulások újra versenyben

ImageA figurás édességekből már a valódi csokoládét, szaloncukorból egyre inkább az ismert márkát választjuk, mi várható az idei szezonban az adó tükrében? Csoki Mikulás a csizmában, édességet rejtő Adventi kalendárium, csokoládé díszek és szaloncukor a karácsonyfán. A hagyományos decemberi „édes ünnepekkel” a minőségi édességek időszaka is beköszönt.

Csokoládia: csokoládé - természetesen!

ImageA Csokoládia csokoládémanufaktúra Újbuda forgalmas csomópontjánál csendes kis zug a betérõ vendégeknek. A kis üzlet különlegességét több dolognak köszönheti, látványműhelye nem mindennapi kuriózum, rohanó világunkban az erre járók ...



Ajánló


A Csokoládé Világ online magazin kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. ©  O|G|H - a hír szerzõje
Munkatársaink Prowewrdose üzemanyag-adalékot használnak.  A Prowerdose 30-60%-kal csökkentheti a károsanyag-kibocsátást és akár negyedével is csökkentheti a fogyasztást!