|
Másfél milliárd frankos üzlet a csokoládé Svájcban |
|
 A svájci csokoládéipar tavalyi forgalmi értéke másfél milliárd svájci frankot, újabb rekordot ért el - közölte a gyártók szövetsége, megjegyezve, hogy elsősorban a tíz százalékkal bővült export vitte előre az ágazatot, Svájcban a forgalom 1,2 százalékkal esett.
Az exportérték a teljes termelési értékben már közel jár az 59 százalékhoz. Nem csak a termelési érték terén ért el újabb nemzeti rekordot a 18 nagy svájci csokigyártó, hanem a mennyiség terén is, s így az meghaladta a 168 ezer tonnát.
A svájciak ugyan valamivel kevesebbet költöttek tavaly csokoládéjukra, de fogyasztását nem mérsékelték, hanem éves szinten átlag fejenként harminc dekával 11,9 kilóra növelték. A svájci csokoládé különösen kedvelt a németek körében, az export 19 és fél százalékát veszik át. A gyártói szövetség az eladások uniós fellendülése kapcsán hat tagországot, köztük két kelet-európait, Lengyelországot és Magyarországot említi név szerint.
(Forrás: www.mfor.hu) |
A figurás édességekből már a valódi csokoládét, szaloncukorból egyre inkább az ismert márkát választjuk, mi várható az idei szezonban az adó tükrében? Csoki Mikulás a csizm...
A Csokoládia csokoládémanufaktúra Újbuda forgalmas csomópontjánál csendes kis zug a betérõ vendégeknek. A kis üzlet különlegességét több dolognak köszönheti, látványműhelye nem mindennapi kuriózum, rohanó világunkban az erre járók ...
